Isen til dem som ææææælsker chokolade
6 æggeblommer
100 g sukker
2 spsk usødet kakaopulver
200 g mørk chokolade
150 g hakket chokolade
1/2 L piskefløde
Pisk æggeblommer med sukker til det er lyst og luftigt. Tilsæt derefter kakaopulveret og pisk det med et øjeblik. Smelt de 200 g chokolade og tilsæt det til æggesnapsen. Til sidst blandes hakket chokolade og den let piskede fløde i blandingen. Kom isen i de ønskede beholdere og frys isen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar