I weekenden fik jeg lyst til at bage marmorkage - så det gjorde jeg!
200 g smør
225 g sukker
korn fra 1 stang vanille
3 æg
250 g mel
2 tsk bagepulver
1 dl mælk
2 spsk kakao
Smør, sukker og vanille røres godt sammen. Tilsæt æggene og rør godt mellem hvert. Bland bagepulver med melet og rør det i dejen skiftevis med mælken. Tag 1/3 af dejen fra og bland kakaoen i. Kom halvdelen af den lyse dej i en form og kom den mørke dej ovenpå. Kom resten af den lyse dej over og vend lidt rundt i dejen med en kniv for at marmorere dejen.
Bages v 175 gr C i ca 1 time.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar